Pratik Bilgiler
 |
 |
Ayakkabılarınız ayağınızı sıkıyorsa buzdolabı poşetine dolduracağınız suyu ayakkabınızın içine koyarak buzdolabınızın buzluğunda 1 gün bekletirseniz ayakkabılarınızın genişleyecektir. Hala ayağınızı sıkıyorsa bu işlemi birkaç kez tekrarlayabilirsiniz.
|
|
Kesik limonun üzerine dökeceğiniz tuz, onu ikinci kullanıma kadar kurumadan saklamanıza yardımcı olur. İkinci bir yöntem ise, limonu, kesik kısmı aşağıda kalacak şekilde bir tabağa almanız ve üzerine bardak koymanız. Hava alamayacak olan limon kurumayacaktır.
|
 |
 |
Kavanozlarda ya da hoşunuza giden şişelerdeki etiketlerden kurtulabilirsiniz.
Önce etiketi sökebildiğiniz kadar sökün. Sonra kalanların üzerine zeytinyağı dökün ve kuru bir bezle ovun. Etiketin tamamen çıktığını göreceksiniz. |
|
YUMURTALARINIZIN kabuklarının çatlamaması için toplu iğneyle ucuna bir delik açın.
Böylece yumurtanın içindeki hava kabuğunu kırmadan dışarı çıkacaktır. Yumurtanın kabuğunda zaten çatlak varsa, daha fazla açılmaması için haşlama suyuna bir miktar sirke ekleyin. |
 |
 |
PATLICANLARI pişirmeden önce tuzlayın ve bir süre bekletin. Daha sonra soğuk sütten geçirin ve kurulayın. Patlıcanlarınız daha lezzetli olacaktır.
|
|
SUCUKLARI saklarken serin bir yere asmak yetmez. Zamanla üstlerini beyaz bir küf tabakası
kaplar. Bunu önlemek için, zaman zaman sucukların üzerini yarıya kestiğiniz bir limonla silin.. |
 |
 |
LEZZETLİ bir köfte için köfte karışımının içine bolca ekmek ve soğan koymak gerekir. Ancak soğanları rendelemek yerine, küçük küçük doğrayıp köfte karışımına ekleyin.
|
|
CİĞER kızartmadan önce kızartma ununun içine bir tatlı kaşığı kadar karbonat koymayı
ihmal etmeyin. Ayrıca yağ da iyice kızmış olursa, Arnavut ciğeriniz çok daha lezzetli olur. Ciğerleri unlamadan önce yarım saat kadar sütte bekletebilirsiniz. |
 |
 |
ÜTÜNÜZ çamaşırlarınızın üzerinde leke bırakıyorsa, altını tuz ve sirkeyle silebilirsiniz. Böylece leke bırakmasını ve ütülediğiniz çamaşıra yapışmasını önlersiniz. |